فخذ الدجاج محمر في الفرن
6 فخذ الدجاج.
2 حبات بيض.
هريس الخبز.
4 ملاعق كبيرة فرينة.
للنقيع:
ملح.
فلفل.
هريسة.
2 فصوص ثوم.
بودرة الزنجبيل.
عصير الليمون.
راس الحانوت.
فلفل أحمر حلو.
ملعقة كبيرة خميرة كميائية.
كيفية فخذ الدجاج محمر في الفرن:
اطهي فخذ الدجاج في الماء المغلى لمدة 10 دقائق.
من جهة أخرى،اخلطي جميع مكونات النقيع ثم ضيفي فخذ الدجاج.
غطي الخليط ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
في اليوم الذي يلي،ضعي فخذ الدجاج في البيض ثم في هريس الخبز.
اطهي فخذ الدجاج في الفرن لمدة 30 دقيقة.
قدمي فخذ الدجاج مع البطاطا المقلية.
هل أعجبك الموضوع ؟
بقلم إلياس
اسمي إلياس 18 سنة بلدي المغرب اهتم بكل ما هو جديد في عالم الأناقة والجمال انشأت هدا المدونة لمشاركة الناس خبرتي المتواضعة في هدا المجال
مواضيع مشابهة :
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق